2014-12-26から1日間の記事一覧

塩麹

以前にも書いたのですが、料理はそれなりに習慣として身についたようです。腕は上達しているのかどうかわかりませんが、Evernote内の料理レシピは158まで増えました(作るたびにクックパッドからクリップしています)。 また、腕には不相応だとは思いますが…

Swift (2004) Would Perfect Mobility be Perfect?

Swift, Adam. 2004. "Would Perfect Mobility be Perfect?" European Sociological Review 20:1-11. 社会学における世代間階級移動研究の規範的な側面について、社会哲学の観点から批判を行っている論文です。社会移動の研究者はしばしば、何らかの社会的カ…