1年くらい前から、カルディで売っているカレー粉を使ってカレーを作るようになりました。例えばこんな感じのレシピです。味にはそれなりに満足していたのですが、いわゆる本場のカレーのような、まろやかさがもう少し欲しいとも思っていました。 少し調べて…
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