Becker, Gary S. 1985. "Human Capital, Effort, and the Sexual Division of Labor." Journal of Labor Economics 3: S33-58. やはり経済学的な合理的選択モデルに典型的なように、現状で成立している均衡を出発点として、人々の何らかの合理的な振る舞いに…

こちら。 ルクエのスチーマーを買ったのは6年前ですが、初めてほうれん草の調理に使いました。なぜか、ほうれん草は鍋で茹でなければいけないという固定観念に囚われていたようです。